人参大补炖鸡汤
中国自古以来的养生美食，适合身体虚的人，另外人参忌葡萄山楂和萝卜
人参大补炖鸡汤的做法
步骤1
准备好的材料，因为我的锅小，所以就炖了两锅。糯米可放可不放，放一点点汤会更稠更浓郁
步骤2
清洗好香菇，一勺糯米，枸杞，鸡肉，洗切好生姜，剥开板栗
步骤3
将鸡肉放到开水里煮开10～20分后，用汤勺勺起浮沫扔掉，倒掉第一遍的水，俗称焯水。
步骤4
准备一锅清水，把鸡肉和所有材料放水里，盖上锅盖，调成煲汤，按下开关。或者是小火砂锅炖煮。2个小时后关火出锅
步骤5
开锅后，放一小勺鸡精，盐不用多，大致一小勺。一边一点点加盐一边偿味就好。