无黄油牛奶饼干

为宝宝而做的健康小点心

牛奶饼干的用料

步骤1

低粉，糖（可适量减少），小苏打（可以不放口感稍微硬些）放入盆中混合

步骤2

加入油和牛奶揉成团后醒发二十分钟

步骤3

擀成2mm厚的面片，叉上洞洞用饼干模具压出形状，建议最好用一个形状一盘，便于掌控烤制时间。

步骤4

160度中层上下火，大约二十分钟左右，看每个人烤箱不同时间不同，上色到浅浅的咖啡色就可以了。

步骤5

出炉放凉就松脆了

步骤6

如果凉后底部中间还是软的，可以150度回烤几分钟使其达到松脆的效果。

牛奶不要全部倒完，留一部分看面团状态再加入。能成稍硬面团，也可以像馒头面团那样。

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