无黄油牛奶饼干
为宝宝而做的健康小点心
牛奶饼干的做法
步骤1
低粉，糖（可适量减少），小苏打（可以不放口感稍微硬些）放入盆中混合
步骤2
加入油和牛奶揉成团后醒发二十分钟
步骤3
擀成2mm厚的面片，叉上洞洞用饼干模具压出形状，建议最好用一个形状一盘，便于掌控烤制时间。
步骤4
160度中层上下火，大约二十分钟左右，看每个人烤箱不同时间不同，上色到浅浅的咖啡色就可以了。
步骤5
出炉放凉就松脆了
步骤6
如果凉后底部中间还是软的，可以150度回烤几分钟使其达到松脆的效果。牛奶饼干的烹饪技巧
牛奶不要全部倒完，留一部分看面团状态再加入。能成稍硬面团，也可以像馒头面团那样。