| 诗文 | 炒空心菜 | 
| 释义 | 炒空心菜炒空心菜的做法  步骤1空心菜折小段,洗净   步骤2蒜头洗净,拍扁切碎   步骤3锅内放适量油,中火放蒜头炒香,放入空心菜,加一勺豆瓣搅拌均匀,搞定(空心菜很易熟,炒太久会黑) 炒空心菜的烹饪技巧加豆瓣菜会更鲜甜,不喜欢的可以加盐和鸡精 | 
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