山楂糕
山楂糕的做法
步骤1
山楂洗干净去核
步骤2
锅中加入少量水和冰糖
步骤3
放入玫瑰茄
步骤4
大火煮大概20分钟，当然时间可以再短一些，山楂很容易熟，并且一会儿还要炒干果酱。
步骤5
把煮好的果酱倒入料理机打成均匀的果酱，然后用不粘锅炒干水分
步骤6
炒成这个样子就可以了
步骤7
装入饭盒定型冷却
步骤8
脱模然后改刀
步骤9
成品山楂糕的烹饪技巧
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