诗文 | 扑克牌饼干 |
释义 |
扑克牌饼干
扑克牌饼干的做法步骤1 备好所需食材,黄油软化后放入糖粉,用电动打蛋器搅打至颜色变浅步骤2 加入蛋黄液且滴入香草精,搅拌均匀步骤3 筛入低筋面粉,和成面团,放入冰箱静置20分钟步骤4 取出面团,擀成0.3cm厚度,做成大小相同的长方形片步骤5 均匀的码在烤盘上,烤箱预热,165度,烤13分钟步骤6 6、糖粉与蛋白混合,用手动打蛋器不断搅拌直至呈现光泽步骤7 取一部分蛋白霜装入裱花袋,挤在烤好的已经凉透的其中一面饼干面上,铺均匀待干步骤8 剩下的一部分蛋白霜滴入少许色素,拌匀装入裱花袋,在表面画上扑克牌团案扑克牌饼干的烹饪技巧 |
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