自制传统小吃之花生芝麻糊
花生与黑芝麻是30岁女性抗衰老的首选食品，这主要归功于它们富含维生素E，同时还有防止色素沉着于皮肤的作用，避免色斑、蝴蝶斑的形成。芝麻中含有强力抗衰老物质芝麻酚，是预防女性衰老的重要滋补食品，其中的B族维生素含量也十分丰富，可以促进人体的新陈代谢。这么好的食物你怎能错过呢？！
花生芝麻糊的做法
步骤1
准备好材料
步骤2
锅热开，将花生仁倒入慢火炒熟，待凉后去衣备用。
步骤3
黑芝麻用锅小火炒熟后，备用。
步骤4
糯米粉小火炒至微黄，备用。
步骤5
炒熟的花生仁和白糖粉分多次研磨成粉。
步骤6
炒熟的黑芝麻和熟的糯米粉分多研磨成粉。
步骤7
然后再把花生粉和黑芝麻粉分多次放入研磨机里，再研磨一次就可以得到更幼滑的花生黑芝麻粉。花生芝麻糊的烹饪技巧
花生加白糖粉研磨可以减少出油的情况，这样磨出的粉末更幼细；黑芝麻和糯米粉一起研磨道理也一样。虽然自己做的花生芝麻糊没外面大机器做的香滑好吃，但是基本也满足了我的需要。