豉香排骨烧芋头

前段时间买了一包豆豉，一直没用，这次做了豆豉排骨加芋头，特别的香，太好吃了。一定要试试哈。就算不红烧，这些材料一起蒸着吃也是特别棒。

豉香排骨烧芋头的用料

步骤1

排骨先用热水煮去血水。锅里热油，加入两颗八角，爆香葱姜蒜。加入排骨，放入豆豉，多炒一会儿，煸香。

步骤2

烹入料酒，酱油，糖，炒匀。

步骤3

填入适量水，炖煮30分钟。

步骤4

排骨煮30分钟后加入切好的芋头块。再煮30分钟。

步骤5

芋头软烂入味，汤汁收的差不多即可出锅。

步骤6

吸足了汤汁的芋头软糯鲜香，排骨也不是那么油腻，特别赞！

步骤7

吃起来

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