网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 豉香排骨烧芋头
释义

豉香排骨烧芋头

前段时间买了一包豆豉,一直没用,这次做了豆豉排骨加芋头,特别的香,太好吃了。一定要试试哈。就算不红烧,这些材料一起蒸着吃也是特别棒。

豉香排骨烧芋头的用料

排骨 芋头
八角
酱油 料酒
干豆豉

豉香排骨烧芋头的做法

豉香排骨烧芋头的做法图解1

步骤1

排骨先用热水煮去血水。 锅里热油,加入两颗八角,爆香葱姜蒜。 加入排骨,放入豆豉,多炒一会儿,煸香。
豉香排骨烧芋头的做法图解2

步骤2

烹入料酒,酱油,糖,炒匀。
豉香排骨烧芋头的做法图解3

步骤3

填入适量水,炖煮30分钟。
豉香排骨烧芋头的做法图解4

步骤4

排骨煮30分钟后加入切好的芋头块。再煮30分钟。
豉香排骨烧芋头的做法图解5

步骤5

芋头软烂入味,汤汁收的差不多即可出锅。
豉香排骨烧芋头的做法图解6

步骤6

吸足了汤汁的芋头软糯鲜香,排骨也不是那么油腻,特别赞!
豉香排骨烧芋头的做法图解7

步骤7

吃起来

豉香排骨烧芋头的烹饪技巧

随便看

 

菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。

 

Copyright © 2008-2024 ettlt.com All Rights Reserved
更新时间:2024/11/25 20:10:51