诗文 | 奶油吐司 |
释义 |
奶油吐司奶油吐司的做法步骤1 除盐和糖外其它材料混合步骤2 揉至面团起筋步骤3 发酵1小时,至面团的2倍。步骤4 放人盐和糖,把发酵好的面团撕成小块继续揉至出手套膜。分割、滚圆、松弛15分钟,整形入吐司模。步骤5 发酵8分满,190度,35分钟。奶油吐司的烹饪技巧 |
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