口袋饼干
弟弟妹妹拿着吃方便～
口袋饼干的做法
步骤1
鸡蛋炼乳牛奶淡奶油混合均匀～不用打发步骤2
低粉，糖粉，盐，混合均匀过筛 筛入湿性材料中 翻拌成为面团 不干不湿 （太湿加低粉太干加牛奶，加的低粉多了再加适量糖粉，这饼干不甜不好吃）步骤3
面团擀成面片，轻点啊～放冰箱冷冻至硬～一般半小时就成～
步骤4
拿出黄油融化成液体～刷在面片上层， 对折～刷一层黄油，对折～稍擀下，刷一层～对折～擀至1cm厚面片，横切成条，竖切成块～ 放在烤盘上，每块必须有间距（没耐心啊～没耐心～
步骤5
放入烤箱，各家烤箱温度自己掌握 我的170℃ 20分钟
步骤6
这烤完很香甜比较好闻～ 口感是酥脆硬～口袋饼干的烹饪技巧
鸡蛋少炼乳奶油多用了 所以很香甜没腥味 但是较甜的儿童应该少吃