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诗文 无需烤箱的奶酪心形意面
释义

无需烤箱的奶酪心形意面

说今天主题——心形意面,上海美食游记里提过,北京也有卖~买回来搭配奶酪,做好吃的奶酪意面,奶酪要多多的~~~~~心形意面超好煮,三分钟出锅,别煮过了~没有烤箱版本的奶酪意面,周末试试吧

奶酪意面的用料

心形意面 西兰花
胡萝卜 洋葱
车打奶酪 帕玛森奶酪
橄榄油 黑胡椒
罗勒碎 香草

奶酪意面的做法

无需烤箱的奶酪心形意面的做法图解1

步骤1

准备好食材,车打奶酪块提前刨成细丝。
无需烤箱的奶酪心形意面的做法图解2

步骤2

将西兰花洗净后切成均匀的小块;洋葱半颗切小丁;胡萝卜洗净去皮,切成片状,再用花型模具按压。
无需烤箱的奶酪心形意面的做法图解3

步骤3

锅中加水烧开,然后放入心形意面,加少许橄榄油和盐,煮3分钟。
无需烤箱的奶酪心形意面的做法图解4

步骤4

炒锅加热,倒入适量橄榄油,放入洋葱碎炒香。
无需烤箱的奶酪心形意面的做法图解5

步骤5

再放入西兰花和胡萝卜,翻炒均匀后,加入少许黑胡椒、适量罗勒和香草。
无需烤箱的奶酪心形意面的做法图解6

步骤6

捞出煮好的意面,放入锅中大火翻炒几下。
无需烤箱的奶酪心形意面的做法图解7

步骤7

加入少许盐,放入车打奶酪和帕玛森奶酪,小火翻炒,待奶酪溶化包裹在意面上即可。
无需烤箱的奶酪心形意面的做法图解8

步骤8

盛盘食用。

奶酪意面的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 1:38:58