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诗文
啤酒鸭
释义
啤酒鸭
啤酒鸭的用料
鸭子 半个
啤酒 1
八角 1个
桂皮 1个
花椒 1把
干辣椒 3个
生姜 7片
蒜 2瓣
生抽 3勺
老抽 1勺
糖盐 适量
啤酒鸭的做法
步骤1
鸭子过水备用,姜蒜切片,热油锅姜蒜八角桂皮花椒辣椒爆香后放入鸭子炒,加入生抽老抽糖炒到快感时候放入啤酒没过鸭子,大火烧开转小火煮30分钟后,大火收干,放入适量盐 出锅
啤酒鸭的烹饪技巧
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更新时间:2025/5/4 16:48:02