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诗文 啤酒鸭
释义

啤酒鸭

啤酒鸭的用料

鸭子 半个 啤酒 1
八角 1个 桂皮 1个
花椒 1把 干辣椒 3个
生姜 7片 蒜 2瓣
生抽 3勺 老抽 1勺
糖盐 适量

啤酒鸭的做法

步骤1

鸭子过水备用,姜蒜切片,热油锅姜蒜八角桂皮花椒辣椒爆香后放入鸭子炒,加入生抽老抽糖炒到快感时候放入啤酒没过鸭子,大火烧开转小火煮30分钟后,大火收干,放入适量盐 出锅

啤酒鸭的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 13:53:46