正能量满满的午饭—卤肉饭（快速版）

一道快速简单又美味的食物，对于整天在外奔波的我们，它再合适不过了！

卤肉饭的用料

步骤1

五花肉改刀切丁，切的越小越细致，熟的速度越快，看好你哦香菇也切成同等大小的丁（忘记拍香菇了）

步骤2

备好葱姜蒜，花椒大料，辣椒；什么形态都好，反正我们也不吃

步骤3

锅烧热，倒入少许油，煸炒五花肉！油要少放，尽可能多的把肉里的油脂炒出来

步骤4

肉炒至金黄色，上色后，放入香菇

步骤5

一杯神奇的东西

步骤6

可乐放入锅中，大火烧开！盖盖，转小火焖煮25分钟，根据你切的肉大小哦，大块时间就要相对延长的

步骤7

直至肉烂汤收干为最好，挑出葱姜蒜，花椒大料辣椒

步骤8

配菜，我选的是圆白菜跟胡萝卜，可以很好的解腻！圆白菜胡萝卜切丝，焯水，加盐调味就好

步骤9

摆碗就好啦！米饭要记得蒸哦

随便看

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