上班族最爱——快手面包
自制面包的做法
步骤1
除玉米油和水之外的粉料混合均匀 PS：盐和酵母放对角
步骤2
假如玉米油和清水之后，用筷子搅打成絮状，再用手揉成团，盖上保鲜膜室温发酵一小时候，入冰箱冷藏过夜
步骤3
将发酵好的面团从冰箱中取出，排气后整形，让入烤盘中，进行二次发酵至面包体积是原体积的2~2.5倍大
步骤4
发酵好的面团，表面筛上低筋面粉做装饰，用到划几刀，烤箱预热
步骤5
中层，上下火，200℃，25min
步骤6
搭配上一杯牛奶，一点水果，就是一份营养快捷的早餐了~