诗文 | 原味南瓜饼#简易版 |
释义 |
原味南瓜饼#简易版每次带孩子去外面吃饭,南瓜饼是孩子们必点的一道小吃。南瓜饼是一道汉族菜式,主要是以南瓜为原料做成的饼,各个地方的制作方法都不太一样。我今天做的这个南瓜饼非常简单,也是从网上学习的,自己亲手制作,所以简单的把步骤写下来,也方便大家参考。南瓜饼酥软甜糯,香味醇厚,润肺健脾,镇咳化痰。适用于肺燥咳嗽、脓痰等症。适合所有的人群。 原味南瓜饼的做法![]() 步骤1 准备好图中4种材料!![]() 步骤2 南瓜去皮去瓤切片放蒸笼上蒸!![]() 步骤3 蒸到用筷子可以戳烂为止!![]() 步骤4 用勺掌把南瓜捣成泥状![]() 步骤5 加入所有的白砂糖![]() 步骤6 搅拌成糊状……![]() 步骤7 再加入全部的糯米粉,慢慢加,慢慢搅拌![]() 步骤8 搅拌成比较干的面团![]() 步骤9 类似这样的状态![]() 步骤10 然后分成10等份……搓成圆形……![]() 步骤11 撒上一些芝麻!有几个不撒,因为儿子不喜欢芝麻!![]() 步骤12 然后压扁!![]() 步骤13 热油锅,油烧热!![]() 步骤14 放入南瓜饼![]() 步骤15 两面来回翻!![]() 步骤16 关大火调成小火慢煎!5分钟左右……![]() 步骤17 盛出装盘!完工!是不是很简单呢?原味南瓜饼的烹饪技巧南瓜去瓤哦…… |
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