梅干菜饼
梅干菜饼的做法
步骤1
面粉250克，鸡蛋二个，盐一勺，把鸡蛋打碎跟面粉拌匀，放入一勺盐，再加入水，柔到面粉不黏手。
步骤2
放入油，把肉炒到金黄色，加入梅干菜，放少许糖盐酱油，最后放入韭菜。
步骤3
把梅干菜肉包到里面
步骤4
用擀面杖弄成圆的
步骤5
放入少许油，炸到金黄就可以