耗油菜心
耗油生菜常常吃，因为冰箱里刚好有菜心，就用菜心代替生菜了。
耗油菜心的做法
步骤1
菜心洗净，一片片剥开。步骤2
菜心用开水烫过。(这些就不必上图了)
步骤3
油锅炒一点点白糖。
步骤4
爆蒜蓉，翻炒一下，加耗油，炒开，加勾芡汁。
步骤5
菜心摆盘，浇上酱汁即可。