冷热双吃意大利风干火腿 Prosciutto 佐奶油口蘑酱
自己mark~自家20元成本的意大利300元菜品 配酒好享受
风干火腿和佐奶油口蘑酱的做法
步骤1
面包切1cm厚片，锅内融化黄油，煎香，晾凉; 冷食火腿:火腿切1寸片，卷成卷冷藏，苹果切1mm薄片，铺面包上; 热食火腿(火腿脆片): 平底锅烧热，关到微微火，火腿切片直接入锅煎脆，佐面包;
步骤2
奶油蘑菇酱(汤):口蘑切1.5mm片，锅里加少量黄油，煎8分熟，入一点盐，+淡奶油，大火烧开转小火，2分钟。火腿脆片最后可撒磨碎黑胡椒。 できあがり~ ?( ?? ? ? ?)?完成~
步骤3
佐沙拉和酒简直了~ できあがり~ ?( ?? ? ? ?)?完成~