蒜苔炒肉
蒜苔炒肉的做法
步骤1
肉切片或条，加生抽、料酒、水淀粉腌制十几分钟步骤2
蒜苔洗净，摘去尖部，切小段；步骤3
锅中油热后，放入肉片炒至变色，盛出备用步骤4
锅中油热后，姜，再放入蒜苔，翻炒均匀，淋少许水，炒到蒜苔稍稍变软步骤5
放入肉片，煸炒至入味，加少许盐、鸡精调味即可。
| 诗文 | 蒜苔炒肉 |
| 释义 |
蒜苔炒肉蒜苔炒肉的做法步骤1 肉切片或条，加生抽、料酒、水淀粉腌制十几分钟步骤2 蒜苔洗净，摘去尖部，切小段；步骤3 锅中油热后，放入肉片炒至变色，盛出备用步骤4 锅中油热后，姜，再放入蒜苔，翻炒均匀，淋少许水，炒到蒜苔稍稍变软步骤5 放入肉片，煸炒至入味，加少许盐、鸡精调味即可。蒜苔炒肉的烹饪技巧 |
| 随便看 |
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