五色炒沙河粉

生活如粉，多姿多采

五色炒沙河粉的用料

步骤1

蒜头拍扁，起油锅爆香，放入红萝卜丝，洋葱丝，青椒丝，红椒丝，芹菜段，翻炒2分钟

步骤2

放入沙河粉，用筷子挑松后再混挑材料，加适量盐，白糖，老抽（上色），酱油，胡椒粉，用筷子和锅铲混匀。

步骤3

上碟后，用五色材料写拼成”粉，与皮蛋瘦肉粥绝配

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