黄油曲奇
黄油曲奇的做法
步骤1
黄油常温化开（or加热。（然后放冰箱再冰一下））。
步骤2
加入糖粉（适量，喜欢甜一点的120g ，不喜欢的100g）
步骤3
搅拌均匀，打成泛白
步骤4
加入2g盐，搅拌均匀（搅拌机）
步骤5
加入面粉
步骤6
搅拌好
步骤7
装袋
步骤8
这个模式， 预热...150度 15分钟 然后160度 5分钟。 自己把控（饼干上微黄即可）
步骤9
摊凉就松脆了