诗文 | 炒热干面 |
释义 |
炒热干面炒热干面的做法步骤1 将鸡脯肉切丁,拿生抽,老抽,料酒,鸡精,五香粉,腌制片刻,然后油热,放入豆瓣酱,然后放入肉开始炒,炒的过程中加水,才会有汤汁,要加热水步骤2 买好的面条下锅滚步骤3 滚熟步骤4 滚熟以后放入青菜步骤5 把面条捞出来,拿凉水过一下,要不炒的时候该粘啦步骤6 开火,把豆芽放入,炒至熟,放面条,如果不咸,再放点盐或者酱油都可以炒热干面的烹饪技巧 |
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