诗文 | 鲜椒冷锅鱼 |
释义 |
鲜椒冷锅鱼鲜椒冷锅鱼的做法步骤1 活鱼一条,杀洗干净,切片,备用步骤2 辅料青笋、木耳、金针菇等飞水垫底备用步骤3 锅里烧油至五成热,放入姜、蒜、小牛椒、酸菜爆香加入冷锅鱼料,加水 下鱼放盐、味精、胡椒粉慢炖至汁收一半即可步骤4 最后加油、蒜末、鲜花椒、葱花即可鲜椒冷锅鱼的烹饪技巧 |
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