芝士焗豆渣泥

每次在家自己做豆浆剩下的豆渣倒掉觉得很浪费！于是以芝士焗土豆为灵感把土豆泥换成了豆渣！豆渣香跟桂肉粉的味道合起来也是别有一番滋味呢！不喜欢的话可以不放哦！

芝士焗豆渣泥的用料

豆渣约300克

青椒适量

土豆适量

洋葱半颗

火腿肠一根

芝士适量

盐适量

炼乳适量

桂肉粉适量

黑胡椒粉适量

黄油 30克

鸡精适量

芝士焗豆渣泥的做法

步骤1

食材大集合!

步骤2

所有食材都切成小粒，黄油融化备用！

步骤3

土豆，洋葱，青椒，还有火腿肠在放入少许的油锅中煸炒七八成熟，放入少许盐鸡精进行调味备用！豆渣加入一大勺炼乳，适量盐以及桂肉粉，黑胡椒粉进行搅拌!此步奏忘记拍照啦-_-||

步骤4

把拌好的豆渣和煸炒好的蔬菜火腿以及融化好的黄油都在一起搅拌均匀后放入磨具中!家里没有耐高温的瓷盅!就用蛋糕模具代替啦！

步骤5

撒上厚厚的芝士碎!越多拉丝效果越好哦！跟根据自己喜好而定!

步骤6

放入预热好的烤箱!180℃上下火，烤15～20分钟，根据自己家的烤箱脾气决定时间哦！

步骤7

烤好啦！是不是很有食欲呢～

步骤8

拉丝效果也不错呢！吃上一口浓浓的豆香和芝士味在夹杂着淡淡的桂肉的味道！很满足呢！