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诗文 辣白菜菌汤肥牛锅
释义

辣白菜菌汤肥牛锅

连续几天的阴雨让北京的气温骤降,总想吃点温暖的东西,可是一个人在家又不想弄特别麻烦的菜,哈哈这道菜真是满足了我所有的要求啊~

辣白菜菌汤肥牛锅的用料

肥牛 辣白菜
各种菌类(香菇、草菇、金针菇等) 豆腐
豆泡
韩式辣酱

辣白菜菌汤肥牛锅的做法

步骤1

锅中放油,油热后放入葱花,然后加入肥牛片翻炒至变色,盛出备用;

步骤2

锅中加水,放入辣白菜、菌类,然后加入韩式辣酱;

步骤3

水沸腾后放入豆腐和豆泡,小火煮20min左右;

步骤4

放入炒过的肥牛片,等水再次沸腾加入适量的盐调味。

辣白菜菌汤肥牛锅的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 18:49:10