轧辣子
记得在家里时，只要菜园子的辣椒一下来，几乎顿顿少不了这个菜，尤其就着刚出锅热腾腾的馒头，那叫一绝！现在漂泊在外，只要有软腾腾，热腾腾的馒头，就会做这道菜…
轧辣子的做法
步骤1
剁碎所有食材
步骤2
以及辣椒面
步骤3
放入所有调料拌匀就ok了轧辣子的烹饪技巧
酸辣爽口口味，但盐一定要给足，不然就是怪酸味！