桃花玉米小蛋糕
豆果五周岁啦！我的生日也在这个月，真是缘分啊！特别奉上一款美美嗒小蛋糕，祝福豆果越来越好，人气旺旺嗒！
玉米小蛋糕的做法
步骤1
混合粉类过筛备用
步骤2
柠檬汁和橙汁混合备用
步骤3
微波炉融化黄油，晾一边备用，全蛋加入糖隔着温水打发
步骤4
中速打发
步骤5
打发至提起打蛋头蛋糊如绸缎般落下，纹路不宜消失即可
步骤6
加入柠檬和橙汁的混合汁翻拌均匀，一定不要画圈搅拌，J字形翻拌，再分次加入粉类翻拌至细腻光滑
步骤7
分次加入融化的黄油，一定要翻拌均匀
步骤8
翻拌好的蛋糕糊倒入模具7分满，这个量做了小方形蛋糕7个，每个小蛋糕模是6X6厘米大小的
步骤9
入预热好的烤箱150度38分左右
步骤10
出炉趁热刷蜂蜜水，蜂蜜水就是蜂蜜加少量温水混合而成的
步骤11
再粘上桃花茶干装饰
步骤12
内部组织细腻
步骤13
一款粗粮小蛋糕，很好吃的
步骤14
美美的小蛋糕
步骤15
再来一张
步骤16
粗粮细做哦
步骤17
全蛋打发注意蛋液温度在37度左右，比较好打发玉米小蛋糕的烹饪技巧
这是一款加了粗粮的海绵小蛋糕，成品酥香，蛋糕的组织细腻，入口绵软，有水果和玉米的清香