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诗文 贵州麻辣洋芋片
释义

贵州麻辣洋芋片

自己网上找来做的

贵州麻辣洋芋片的用料

土豆 3斤 盐 2勺
菜油 300ml

贵州麻辣洋芋片的做法

贵州麻辣洋芋片的做法图解1

步骤1

土豆削皮切薄片,放冷水里漂过。 锅里烧水,把土豆片放开水里加盐煮到透明,捞起来放冷水里。 土豆片冷了捞起滤 干水份。 锅里放入纯菜油,烧到冒完泡 , 放入土豆片,炸干到淡淡的金黄色,捞起撒上麻辣椒面

贵州麻辣洋芋片的烹饪技巧

土豆煮的时候透明就捞起来

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更新时间:2024/10/23 19:31:43