双椒牛筋
跟老妈学的双椒牛筋在家就佷喜欢吃，不太吃辣的可以减少辣椒或者用泡椒炒也很好吃
双椒牛筋的做法
步骤1
将牛筋洗净，冷水下锅煮熟
步骤2
煮牛筋的时候备好料，辣椒和花椒按自己的口味递增递减
步骤3
煮好牛筋以后捞出切小，沥干水分，锅内坐油加入八角花椒生姜煸香以后再加入切好的牛筋和蒜
步骤4
最后在倒入辣椒翻炒，加适量的盐和鸡精即可出锅