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诗文 暗黑系列:山楂炒鹌鹑蛋
释义

暗黑系列:山楂炒鹌鹑蛋

家里剩了点山楂和鹌鹑蛋,自己又喜欢吃麻辣,就尝试了一次,山楂味道棒棒哒

暗黑系列:山楂炒鹌鹑蛋的用料

五花肉 十块 郫县豆瓣酱 一勺
食用油 适量 盐 少许
生抽 小半勺 山楂 五颗
鹌鹑蛋 十个 花椒面 少许
葱,姜,蒜 一根

暗黑系列:山楂炒鹌鹑蛋的做法

暗黑系列:山楂炒鹌鹑蛋的做法图解1

步骤1

锅里放少许油,葱姜蒜入锅炒香,再放入一勺豆瓣酱,放入切好的山楂,中火炒
暗黑系列:山楂炒鹌鹑蛋的做法图解2

步骤2

在放入鹌鹑蛋一起炒
暗黑系列:山楂炒鹌鹑蛋的做法图解3

步骤3

最近倒入五花肉和生抽一起炖几分钟收汁,加入盐和花椒面调味,装盘即可

暗黑系列:山楂炒鹌鹑蛋的烹饪技巧

小火小火,要不就糊了。根据人数加减鹌鹑蛋的个数

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更新时间:2024/12/26 3:44:43