6寸布朗尼蛋糕
布朗尼蛋糕的做法
步骤1
备齐材料
步骤2
隔水融化黄油，加入糖和盐搅拌均匀
步骤3
加入两个鸡蛋全蛋液体继续搅拌
步骤4
隔水融化巧克力
步骤5
将前面的黄油汁与融化后的巧克力酱融合搅拌均匀
步骤6
晒入低筋面粉和可可粉，上下翻拌
步骤7
翻拌均匀后加入核桃仁继续拌匀，同时烤箱200度预热5-10分钟
步骤8
倒入底部和周边铺好油纸的6寸活低模具中（可不铺油纸，改成涂抹黄油），稍微抹平表面（不用特别平，烤后会自动膨胀平的）
步骤9
放入预热后的烤箱，底层，170度四十分钟（我这次想烤快点，是185度30分，结果有点开裂咯，不过不影响口感）。烤完放凉后脱模。
步骤10
放冰箱冷藏几个小时候再吃口感更醇厚