芒果蛋糕
想做瑞士卷来着，可惜烤盘太小烤出都戚风蛋糕太厚了，没关系切块做芒果小方，一样好吃
芒果蛋糕的做法
步骤1
按照戚风配方烤制蛋糕（蛋黄加入15g糖，25克色拉油，25g牛奶，50g低筋粉搅拌均有，打发蛋白分三次加入白糖打发成湿性泡发和蛋黄混合入烤箱175度15分钟）
步骤2
奶油打发加入芒果粒搅拌均匀
步骤3
待蛋糕冷却涂上奶油和上蛋糕冷藏一晚，第二天切片
步骤4
第二天切片，软糯的戚风配上清香漫溢的芒果奶油，除了好吃还是好吃
步骤5
一款超级简单的小点完成啦！我芒果没商量芒果蛋糕的烹饪技巧
涂好奶油入冰箱冷藏，第二天切块，切勿当场切容易散架