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诗文 之红糖核桃饼干
释义

之红糖核桃饼干

核桃益寿,但是口感稍带苦味,很多人都不太喜欢,我也是其中之一。红糖美容,这两者搭配,真正的相得益彰呢。好吃哦!

红糖核桃饼干的用料

核桃碎 65克 低粉 110克
黄油 70克 红糖 35克
鸡蛋液 30克

红糖核桃饼干的做法

之红糖核桃饼干#美的智烤大师烤箱#的做法图解1

步骤1

所有的食材准备好,黄油室温融化
之红糖核桃饼干#美的智烤大师烤箱#的做法图解2

步骤2

核桃用刀子稍微切碎
之红糖核桃饼干#美的智烤大师烤箱#的做法图解3

步骤3

软化的黄油用打蛋器搅打膨胀
之红糖核桃饼干#美的智烤大师烤箱#的做法图解4

步骤4

加入蛋液继续打到膨胀细腻
之红糖核桃饼干#美的智烤大师烤箱#的做法图解5

步骤5

加入坚果,搅打均匀
之红糖核桃饼干#美的智烤大师烤箱#的做法图解6

步骤6

筛入低粉
之红糖核桃饼干#美的智烤大师烤箱#的做法图解7

步骤7

用橡皮刮刀翻拌至没有干粉
之红糖核桃饼干#美的智烤大师烤箱#的做法图解8

步骤8

模具里面放保鲜膜
之红糖核桃饼干#美的智烤大师烤箱#的做法图解9

步骤9

把面团放入模具,用力压紧,放入冰箱冷藏两个小时至面团变硬
之红糖核桃饼干#美的智烤大师烤箱#的做法图解10

步骤10

切成薄片
之红糖核桃饼干#美的智烤大师烤箱#的做法图解11

步骤11

放入不沾烤盘
之红糖核桃饼干#美的智烤大师烤箱#的做法图解12

步骤12

放入160度预热好的烤箱,烤12分钟即可

红糖核桃饼干的烹饪技巧

1、核桃不要切太碎,稍微带着点颗粒感更好吃哦! 2、筛入低粉以后稍微和均匀即可,不要过于搅拌,以免起劲。 3、如果你的烤盘不沾效果不是很好,建议铺油纸,这个方子的饼干很酥脆,很容易碎。

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更新时间:2024/12/26 12:51:26