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诗文 简单的金针菇烤鱼
释义

简单的金针菇烤鱼

一个人也要好好吃饭~ 翻翻冰箱,只找得到1颗金针菇和2片鱼肉,于是就决定了,来个简单的烤鱼

金针菇烤鱼的用料

鱼肉 150g 金针菇150g 金针菇150g
柠檬汁 约5ML 姜 1小块
盐 适量 生抽 1勺
玉米油 1勺 料酒 1勺

金针菇烤鱼的做法

简单的金针菇烤鱼的做法图解1

步骤1

准备材料,姜切片,金针菇洗净备用
简单的金针菇烤鱼的做法图解2

步骤2

鱼肉放在碗里,加入1勺料酒,1小勺食盐,按摩均匀,腌渍5分钟
简单的金针菇烤鱼的做法图解3

步骤3

把洗干净的金针菇铺在烤盘内,摆上鱼片
简单的金针菇烤鱼的做法图解4

步骤4

挤上柠檬汁在鱼身上(放柠檬汁是为了提鲜去腥,可以不放)
简单的金针菇烤鱼的做法图解5

步骤5

先淋上1勺玉米油,再淋上1勺生抽
简单的金针菇烤鱼的做法图解6

步骤6

放入预热好的烤箱,220度,中层,热风,烤20分钟(时间温度供参考,具体时间烤到鱼熟为止)
简单的金针菇烤鱼的做法图解7

步骤7

这是烤好的鱼,,烤的鱼就是香……,要是能来点辣的就更好了

金针菇烤鱼的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 3:30:20