四色凉拌菜
颜色漂亮，是道开胃菜，人人爱吃。
凉拌菜的做法
步骤1
腐竹，木耳冷水泡，准备蒜蓉，葱花，辣椒分开装。
步骤2
取锅烧热花生油
步骤3
倒在辣椒碗里加生抽，糖搅拌均匀。
步骤4
生抽，白醋，蒜蓉，白糖，鸡精，盐，麻油，葱花搅拌均匀。
步骤5
水烧开下食材略煮一下。
步骤6
沥水，放大碗里头，倒酱汁搅拌均匀即可。
步骤7
成品。