油炸小鱼
小的时候妈妈经常做，小鱼炸得酥酥的，可以当菜吃又可以作为零食，还可以给我补钙。
油炸小鱼的做法
步骤1
小鱼清理干净，沥干水份。
步骤2
油加热到冒烟，放入小鱼。
步骤3
除油以外的辅料熬成汁，将炸好的小鱼放入，入味。
步骤4
取出，装盘，香酥的小鱼出锅了。