泮葱炒海米
泮葱炒海米的做法
步骤1
取海米10克，放入容器中加适量水，大约10分钟，主要是去一下海米的盐
步骤2
洋葱洗净切丝备用；蒜、姜切沫备用
步骤3
热锅放油，油七八分热放入蒜姜沫盐爆锅，出香味后加入洋葱丝大火炒2分钟，然后加入滤去水的海米，继续炒，加入鸡精胡椒粉翻炒约一分钟关火出锅。泮葱炒海米的烹饪技巧
洋葱有降血压血酯功效果，海米中的甲壳素有阻止胆固醇和脂肪在肠道中的吸收，所以这是一道很适用的菜品