白蟹夜开花汤

白蟹夜开花汤的用料

步骤1

白蟹切开，夜开花削皮

步骤2

五花肉炸油，白蟹跟葱姜蒜一起爆炒，蟹香味出来后再倒入夜开花翻炒

步骤3

加料酒翻炒一会加水煮，别忘了加盐，不然夜开花不入味，最后出锅加点酱油鸡精葱末

步骤4

相当鲜美，夜开花也可以换成豆腐或者丝瓜

随便看

菜谱宝典共收录385937条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析，是家常炒菜做饭的有利工具。