诗文 | 创意蒸蛋 |
释义 |
创意蒸蛋方便简单又有创意的小美食。可替代主食补充体力。很适合宅男宅女。 创意蒸蛋的做法步骤1 原料准备好,皮蛋,咸鸭蛋切粒备用,把鸡蛋的蛋清和蛋黄分开,姜磨泥滤汁。准备好一个不沾的容器,刷一层油。步骤2 把鸡蛋清和鸡蛋黄分别打散步骤3 先放入除蛋清和蛋黄以外的所有食材,再将蛋清倒在上面。盖上保鲜膜,用牙签戳几个小洞。步骤4 用锅蒸10分钟左右,拿出。步骤5 将蛋黄倒在半成品上,盖上保鲜膜,再蒸15分钟左右。步骤6 成果。可随意切块。创意蒸蛋的烹饪技巧配料可加入各种食材,如少量葱花、番茄、瘦肉、火腿都可以~~ |
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