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诗文 火腿煎饼
释义

火腿煎饼

一道很健康很清爽的早餐,花个十分钟就可以搞定了,

火腿煎饼的用料

面粉 60g 鸡蛋 1个
水 少许 火腿 30g
青菜 2片 美乃滋酱 半勺
盐 少许

火腿煎饼的做法

火腿煎饼的做法图解1

步骤1

鸡蛋打散
火腿煎饼的做法图解2

步骤2

面粉20g,加入鸡蛋液,拌匀,加入少许盐
火腿煎饼的做法图解3

步骤3

青菜,火腿切丝
火腿煎饼的做法图解4

步骤4

锅内抹上扫徐油,锅热后,放入面糊煎到一面金黄时,放上火腿粒和青菜丝,最后抹上美乃滋酱
火腿煎饼的做法图解5

步骤5

出锅,切成两半,可以吃咯

火腿煎饼的烹饪技巧

面粉和蛋液混合时,蛋液慢慢加,水也分次加,不能结块,要拌匀,

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更新时间:2024/11/22 14:36:53