羊肉芹菜饺子「吃它」
羊肉芹菜饺子美味简单，快手易学！快来试试吧^_^
羊肉芹菜饺子的做法
步骤1
羊肉剁碎绞馅，芹菜豆干也一起剁碎，加盐、花椒粉搅拌均匀
步骤2
锅里放油炒香花椒粒，然后捞出花椒粒，把滚汤的花椒油倒入拌好的饺子馅里，搅拌均匀
步骤3
面粉和水揉成光滑的面团，静置10分钟左右
步骤4
把面团搓成长条，切成小块并按扁，然后擀成圆形面皮（注意饺子皮不要太厚喔）
步骤5
接着把馅料包入饺子皮中，再捏合成型
步骤6
最后，水烧滚下入包好的羊肉饺子，滚水三次后就可以出锅啦^?_?^羊肉芹菜饺子的烹饪技巧
如果有现成的饺子皮就不用自己擀啦