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诗文 自制关东煮
释义

自制关东煮


秋分已过,天气渐凉,总想吃热腾腾的东西。火锅,关东煮。。。能暖身的东西,吃完浑身由内至外的舒适。 这个菜谱真的是特别的简单,其实有了九阳公主系列这个小电磁锅,在家就可以自制各种关东煮,小火锅,麻辣烫。特别的方便。 而且携带方便,功率很低,适合学生宿合使用,亦可带着外出旅行。

关东煮的用料

大骨汤 1锅 关东煮调味料 3勺
海带结 10个 魔芋结 10个
各类丸子 适量 玉米 1个
白萝卜 小半个 香菇 4~5个
虾 4~5个

关东煮的做法

#公主系列#自制关东煮的做法图解1

步骤1

首先熬一锅大骨头汤。倒进九阳公主系列小电磁锅里面。顺手先把玉米放进去煮
#公主系列#自制关东煮的做法图解2

步骤2

海带,魔芋洗干净。香菇,如果是喜欢肉质厚点的就用新鲜香菇,如果喜欢味道浓一点的,选香菇干。泡发。虾去土线。
#公主系列#自制关东煮的做法图解3

步骤3

开锅时,下入海带结,放入3勺关东煮调料(若没有,就来点生抽,味淋)。
#公主系列#自制关东煮的做法图解4

步骤4

把一煮的料一点点放进去。开火煮至熟透为止。
#公主系列#自制关东煮的做法图解5

步骤5

味道特别鲜美,海带结,香菇干,海虾,提鲜效果特别赞。
#公主系列#自制关东煮的做法图解6

步骤6

成品
#公主系列#自制关东煮的做法图解7

步骤7

吃完了,剩下的汤,可以下一把面条,又是一锅海鲜面了。
#公主系列#自制关东煮的做法图解8

步骤8

趁热吃。。

关东煮的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 18:06:36