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诗文 韩式辣炒年糕
释义

韩式辣炒年糕

吃火锅剩了点年糕鱼蛋和午餐肉,想着以前总去西单吃炒年糕,冬天的时候吃一块辣辣的年糕,心理好满足

辣炒年糕的用料

年糕 适量 鱼蛋 5个
胡萝卜 一根 辣椒 两个
培根 三片 午餐肉 适量
韩式辣椒酱 三勺

辣炒年糕的做法

韩式辣炒年糕的做法图解1

步骤1

年糕切薄片热水煮半熟
韩式辣炒年糕的做法图解2

步骤2

胡萝卜切斜片,辣椒切段备用
韩式辣炒年糕的做法图解3

步骤3

培根,午餐肉,鱼蛋切片备用
韩式辣炒年糕的做法图解4

步骤4

锅中下油,爆香葱蒜辣椒
韩式辣炒年糕的做法图解5

步骤5

将午餐肉鱼丸培根下锅中翻炒2分钟下胡萝卜一同翻炒
韩式辣炒年糕的做法图解6

步骤6

辣椒酱加两勺糖,用水稀释之后倒入锅中
韩式辣炒年糕的做法图解7

步骤7

锅中加水,倒入年糕片
韩式辣炒年糕的做法图解8

步骤8

一起熬制,煮至年糕软腻
韩式辣炒年糕的做法图解9

步骤9

撒上鸡精翻炒出锅,撒上芝麻即可^~^

辣炒年糕的烹饪技巧

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更新时间:2025/3/15 7:25:50