酸辣胡椒鱼
家里常做的鱼，我次做家人吃完都把汁拌饭，说超美味
酸辣胡椒鱼的做法
步骤1
红腊洗净控水抹盐腌一下
步骤2
准备这些材料洗干净
步骤3
油煎黄
步骤4
加入姜末，胡椒
步骤5
加料酒，鸡精，酱油，老抽鱼露中火烧
步骤6
加两勺豆酱
步骤7
蒜切末
步骤8
鱼翻过来再煮一会儿，捞起入碟
步骤9
锅里的汁加入蒜末，少许油，辣椒酱
步骤10
芹菜和蒜苗切碎铺鱼上面
步骤11
将汁淋上鱼身上