清蒸大闸蟹
清蒸大闸蟹的做法
步骤1
把大闸蟹洗干净
步骤2
取蒸锅放个碟子，放上紫苏，隔水蒸15分钟，关火闷两分钟
步骤3
取出，开吃
步骤4
生姜切末，放生抽，放蟹醋调一个汁
步骤5
取生姜切末，放红糖放两饭碗水，熬成一碗，也可以是这种冲剂，姜茶