诗文 | 牛角面包 |
释义 |
牛角面包牛角面包的做法步骤1 后油法至大薄膜,擀成片,切成三角形,边角料搓成椭圆。步骤2 中间划开,卷起。步骤3 就这样吧。步骤4 二次发酵。步骤5 130度12分钟,刷黄油再5分钟。步骤6 烘焙纸上留下的印迹。步骤7 完成。牛角面包的烹饪技巧 |
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