牛角面包
牛角面包的做法
步骤1
后油法至大薄膜，擀成片，切成三角形，边角料搓成椭圆。
步骤2
中间划开，卷起。
步骤3
就这样吧。
步骤4
二次发酵。
步骤5
130度12分钟，刷黄油再5分钟。
步骤6
烘焙纸上留下的印迹。
步骤7
完成。