诗文 | 辣椒炒鸡肉 |
释义 |
辣椒炒鸡肉整只烧鸡吃剩下的可以做这道菜,即美味,又不会浪费! 辣椒炒鸡肉的做法步骤1 洗四个尖椒,切丝(最好买带点辣味的辣椒)步骤2 把剩余的鸡肉手撕成小块步骤3 准备好配料步骤4 锅热后倒入适量油,然后加入配料,待香味出来后放入准备好的鸡肉,中火炒一分钟后放入尖椒丝,加入海天味极鲜酱油一平铲,加入一勺盐巴,然后迅速翻炒,加入适量清水,稳火等待收汁后加入鸡精即可!辣椒炒鸡肉的烹饪技巧 |
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