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诗文 牛油果饼干
释义

牛油果饼干

宝贝7个月,出牙期,磨牙棒不太吸引她,牛油果一天吃不上一个,剩下的没人吃就浪费掉了。搜了菜谱照着做的

牛油果饼干的用料

牛油果 1个 低筋面粉 280g
糖粉 80g 黄油 80g
蛋黄 2个

牛油果饼干的做法

牛油果饼干的做法图解1

步骤1

准备好食材
牛油果饼干的做法图解2

步骤2

牛油果打泥?入蛋黄,搅拌均匀
牛油果饼干的做法图解3

步骤3

黄油?糖粉隔水融化、搅拌均匀
牛油果饼干的做法图解4

步骤4

将牛油果蛋黄泥?入融化好的黄油糖粉、搅拌均匀
牛油果饼干的做法图解5

步骤5

筛入面粉、揉成面团。静待20分钟左右
牛油果饼干的做法图解6

步骤6

赶成薄饼,用磨具压出一个个小动物
牛油果饼干的做法图解7

步骤7

烤箱预热、上下150,10分钟 放入小饼干烘烤,上150,下面120。20分钟 具体还要看自家烤箱脾气

牛油果饼干的烹饪技巧

蛋黄可以换成一个全蛋,我闺女还不能添蛋清就只添了俩蛋黄(谁知道打出来一个双黄蛋)

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更新时间:2025/2/11 11:15:36