绝情谷十三太保“大盘鸡”《改良版》
大盘鸡的做法
步骤1
备料??
步骤2
凉油放入两勺白糖，加热搅拌均匀??
步骤3
糖变色，加入肌肉大火翻炒??
步骤4
鸡肉变色加入豆瓣两勺，继续翻炒??
步骤5
翻炒至鸡肉和豆瓣均匀??
步骤6
关键步骤来了??慢慢加入“夺命11°”??
步骤7
加盖大火煮20分钟??
步骤8
加入土豆，放入“十三太保秘料”，加盖炖五分钟??
步骤9
加入青椒，洋葱，加盖五分钟??
步骤10
一份好吃到想裸奔的“绝情谷十三太保大盘鸡”就做好了～鼓掌