诗文 | 东菱BM1352AE-3C面包试用机--------绿豆馅 |
释义 |
东菱BM1352AE-3C面包试用机--------绿豆馅东菱面包机BM1352AE-3C不仅仅是制作面包,还可以制作果酱等美味,让我们在劳动中找到快乐,这就是趣享生活的乐趣,下来跟着我一起制作绿豆馅吧,绿豆有清热解毒的作用,止渴消暑的功效。绿豆的营养成分比较丰富,是经济价值和营养价值较高的一种豆类。绿豆的籽粒和水煎液中含有生物碱、香豆素、植物甾醇等生理活性物质,对人类和动物的生理代谢活动具有重要的促进作用。对于虚火太旺的人很适合败火清心。我这里没有去皮,如果你喜欢细腻软糯的口感,建议去皮后煮制。 绿豆馅的做法步骤1 首先材料准备好绿豆250g,细砂糖适量。细砂糖有防止变质的作用,我准备了50g,水适量,植物油适量。绿豆相对于红小豆来说,比较容易煮熟,我的绿豆是之前煮过一次,将绿豆已经煮出绿豆花来了,相对比较好成泥。步骤2 把煮过一次的绿豆放入面包机桶内,按下果酱制作,也就是面包机板面上的第18个功能,时间是一小时十五分钟。步骤3 把煮过一次的绿豆放入面包机桶内,按下果酱制作,也就是面包机板面上的第18个功能,时间是一小时十五分钟。,把绿豆煮好后放入搅拌机,搅拌可以很短时间内出泥状。步骤4 可以将做好的绿豆泥放入不粘锅加入油,细砂糖,炒制一段时间,用刮刀不断按,水分渐渐炒干,馅料越来越细腻最好,等差不多成团的时候就可以了,馅料可以制作美味的绿豆酥,可以制作绿豆面包,期待着你的更好表现哦。快来动起来吧绿豆馅的烹饪技巧 |
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