内有乾坤：番茄青瓜沙拉
沙拉酱填在挖空的青瓜中间---算创意沙拉吧！喜欢青瓜和番茄，口味淡如我，完全可以直接吃下去，不用任何调料！奈何口味重的人太多，连吃个蔬菜也要拌上热量奇高的沙拉，虽然是标配啦！不过，蛋黄酱不宜多食。去超市采购时，我时常选择脂肪减半的丘比沙拉酱或者热量低的其他牌子沙拉酱。既然吃健康的蔬果，也不要太任性！另外看到下面评论说，番茄和黄瓜不能同食，会破坏番茄的维生素。这里用的番茄真的不多，连沙拉的量都比番茄多很多，本来维生素的量也就不多，破坏就破坏吧。就当番茄只是装饰吧！
番茄青瓜沙拉的做法
步骤1
全家福，其实只需要一两颗小番茄。
步骤2
将青瓜洗净，表皮的刺洗掉，一指节高度，均匀地切成段。
步骤3
将小番茄洗净，切成薄片。
步骤4
用小勺子挖去青瓜的瓤，但不要挖透。喜欢沙拉的朋友可以把洞再挖大一些，填入的沙拉就可以多一些。
步骤5
在青瓜中填入沙拉酱。
步骤6
番茄薄片盖在青瓜上。绿裙小红帽完成！
步骤7
美味又健康！
步骤8
摆盘！
步骤9
美美哒！番茄青瓜沙拉的烹饪技巧
沙拉酱是蛋黄和油打发混合的。不宜多食。所以在选择沙拉酱时，我通常看热量表，选择减脂或者热量低一些的沙拉酱。